دجاج مشوي في الفرن

المقادير: 

دجاجتين مقطعة الي 8 قطع
بصلة مبشورة
فصين ثوم مدقوق ناعم
نص كاس كزبرة خضراء مفرومة ناعم
ملح وفلفل أسود رشه بهار
ملعقة صوص الصويا
نص ليمونة
زيت زيتون

الطريقة: 

1- رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بالقصدير وتشرح بالسكين
2-ادهني الدجاج بزيت الزيتون
3- اخلطي المقادير السابقة مع بعض ويتبل بها الدجاج
4- ادخليها الفرن لمدة ساعة حتي ينضج الدجاج
تقدم مع الخضروات المشوية و اﻷرز البسمتي